Mettere l'impasto ottenuto negli stampi, poi guarnire la superficie a piacimento con frutta, gocce di cioccolato, zucchero in granella ecc., spennellare con gelatina. Infornare a 170/180°C.

Zucchero, amido di frumento, farina di frumento tipo "0", uova intere in polvere, correttore di acidità di-fosfato disodico (E450), carbonato di calcio (E170), bicarbonato di sodio (E500), proteine del latte, albume in polvere, sale, emulsionanti (E472 e E472), stabilizzatore: gomma di xantano (E415), aromi.