News Archivi - Prodotti Spiga

Linea Smart, la nuova linea intelligente

Mix per panificazione, malti, coadiuvanti e miglioratori, scopri tutti i prodotti semplici e accessibili della nuova Linea Smart!… continua →

Pane al Mais… nero!

Grazie alla collaborazione di Prodotti Spiga srl con Carlo Maria Recchia nasce Pan Corvino, il primo Preparato per Pane al Mais Corvino. Nel 2010, il giovane imprenditore riesce a ricevere i primi 40 semi di un’antichissima varietà di Mais, caratterizzata dalla forma affusolata e dai chicchi neri. Per i successivi anni ne implementa la coltivazione, la produzione e… continua →

Tante ricette con Sacher Mix

Sacher Mix è il nuovo Preparato della Linea Dolce di Prodotti Spiga, creato per fare la Torta Sacher originale. Con lo stesso Mix è possibile preparare anche altri dolci deliziosi. Torta Sacher Originale La Torta Sacher ha una storia antica e appassionante. La leggenda narra che una sera del 1832 il principe e cancelliere austriaco… continua →

Un messaggio di ottimismo

Sul nuovo numero de Il Panificatore, Roberto Lepetit parla dell’anno passato e delle sfide per il futuro, come il nuovo prodotto Spelt 1888. Vai al sito della rivista Il Panificatore Scarica il pdf

spigahome.it è online!

Dal panificio al forno di casa, ecco l’ecommerce di Prodotti Spiga. www.spigahome.it Finalmente, dopo un lungo periodo di gestazione, l’esperienza trentennale di Prodotti Spiga è confluita in un portale online! Un ecommerce dedicato a chi vuole portare sulla propria tavola prodotti genuini, buoni e funzionali. La nostra storia parte dal panificio, dall’arte del forno professionale,… continua →

Premium Sport Bread a Teramo

Il 14 dicembre, insieme a Fabrizio Donato e Andrew Howe, pluricampioni olimpici, saremo all’Istituto Alberghiero Poppa Rozzi di Teramo, per parlare di Premium Sport Bread, sport e alimentazione. Che cosa mangia un Campione? Perchè è importante una dieta equilibrata per chi fa sport? Da dove nasce l’idea di Premium Sport Bread, il pane degli atleti?… continua →

Premium Sport Bread su Il Panificatore

Grazie a Il Panificatore e Atenaide Arponi per il bellissimo articolo sul nostro nuovo, innovativo prodotto: Premium Sport Bread, il pane degli atleti. Vai al sito della rivista Il Panificatore Vai alla scheda prodotto

Premium Sport Bread, il pane degli atleti

In Italia, secondo i dati ISTAT circa 20 milioni di persone praticano sport a livello amatoriale o agonistico. L’intensa attività sportiva richiede di seguire una dieta attenta alla performance e alla salute. Ma quanto spesso ci si deve affidare a integratori, prodotti confezionati, barrette o ingredienti difficili da reperire, per ottenere un pasto equilibrato? L’Italia è famosa… continua →

Prodotti Spiga a IBA 2018

Siamo felici di comunicare che anche quest’anno parteciperemo a IBA, la Fiera Internazionale più importante per panificazione, pasticceria e snack. Vi aspettiamo a Monaco di Baviera dal 15 al 20 settembre 2018. Padiglione B4, stand 257. Per ulteriori informazioni: sito web IBA.

Noi iniziamo il 2018 così… Gluten Free!

Finalmente sono arrivate le nostre nuove miscele per torte senza glutine: Plum cake senza glutine e Brownie senza glutine. Due miscele versatili, gustose e semplici da preparare, una bianca e una al cioccolato, cui basterà aggiungere pochi semplici ingredienti per creare deliziosi dolci senza glutine. Non solo Plum Cake e Brownie, ma anche Muffin, torte alla… continua →

Pan Ortica: tra bontà e salute

Sul numero di Ottobre de Il Panificatore italiano è uscito un completo e interessante articolo sul nostro Pan Ortica. Scarica il PDF Vai al sito della rivista www. italiangourmet.it

PAN ORTICA, UNA NOVITÀ SPECIALE

Siamo lieti di presentare la nostra ultima, creativa novità nel campo delle miscele: Pan Ortica il semilavorato per produrre pane all’ortica. Dopo intensi studi e sperimentazioni, siamo giunti all’equilibrio perfetto per una miscela all’altezza delle nostre aspettative, che nasce dall’ incontro tra arte della panificazione, amore per il benessere e piacere del gusto. L’ortica è una pianta… continua →

Un approfondimento sui nostri Cracker

Estratto dall’articolo Tecnologia, cuore e tradizione di Valeria Maffei pubblicato su Il Panificatore italiano | Aprile 2017

Buon compleanno Prodotti Spiga

L’ azienda specializzata in prodotti per la panificazione celebra il ventennale. Gli obiettivi di sempre? Qualità e innovazione. Nata a Milano nel 1996, Prodotti Spiga srl festeggia i suoi venti anni nel novembre 2016 e fa un bilancio della sua attività. “Abbiamo puntato soprattutto su ricerca e sviluppo in collaborazione con strutture e tecnologie internazionali – racconta l’amministratore Roberto Lepetit –… continua →

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